Naja, wenn die für eine OP sind, wie Ingo vermutet, dann werden über diese Haken die Kiefer fest miteinander verdrahtet und damit ruhiggestellt - soll ja der Heilung förderlich sein... Später verhindern dann Gummis, dass man in der weiteren Heilungsphase das Maul zu weit aufreißt...
So wie die Haken angebracht sind, könnte ich mir aber auch Gummis vorstellen, z.B. je eine Box links und rechts, um die vorderen Zähne insgesamt nach unten zu ziehen, z.B. um einen leicht offenen Biss zu schließen.
--SC